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「没有直达的公路,没有太多观光景点,如何让一个曾经的贫困村,拥有新生命?」

走在贵州团结村的乡间小路上,休耕团队思考着各种可能性。

团结村的山

半山腰的天然平台

团结村,这个在几年前还是贵州山中的贫困村落,环抱在野生静谧的自然环境之中。它没有太多人文脉络继承,但它有大山,有河流,还保留了原始自然的气息。

当这几个从上海来的建筑师第一次爬上位于半山腰上的平台时,眼前的风景给他们留下了深刻的印象:

「走到平台的边缘,大自然的存在变得好强烈。大山全方位环绕着你,鸟啼声、虫鸣声、风的声音忽然向你袭来。眼前只有山,你在看山的时候,山也在看你。」

他们想在建筑的空间中,留下此时此刻的感受,传达给更多来到村子里的人。

云端的游客中心

石坡上的木屋酒店

半年的时间里,在业主和建筑师的共同努力下,团结村建起了丰富的农旅基地,包含了休耕设计的10栋小木屋,还有餐厅、酒吧、及游客中心。

以前村里的年轻人跑到城里去打工;现在,城里的人跑到村子里来吃饭、喝茶、体验农活。

村里不仅有了更多的就业岗位,种出来的农产品有专人帮忙售卖,家家户户收入翻番的同时,每年年底还能拿到额外的分红。

俯瞰团结村

城里人甚至会专门花上一下午的时间待在村里的展厅,专门研究这个村落的 历史 :

一个曾经极度贫困的村子,到底是如何一步步重获新生的?

沈洪良(右 )及业主现场工作人员到访村民家中

2017年10月,休耕团队第一次来到团结村。

在村里的老人看来,这些从上海来的年轻人:吃不惯辣椒,听不懂方言,还会盖漂亮的房子,是「洋气」的城里人。

他们给自己团队的定位却是一定要「接地气」,必须思考如何在不同的背景之下,和这个村落找到共同语言,抓取平衡。

休耕的设计师:从左到右分别为沈洪良、蔡玉盈、陈宣儒

作为建筑师,他们的职业人生也经历过一次重新组合。

10年前,他们都在矶崎新的上海工作室工作。矶崎新是日本新陈代谢主义的代表人物,设计了一系列日本标志性的文化类建筑。老先生位于上海的工作室,也秉持着一贯的严谨、快节奏工作方式。

在大师工作室就职的那几年,密集而高强度的工作让他们积累了丰富的项目经验,也打下了对整个建筑领域了解的基础,渐渐有了想走自己的路的决断。

休耕建筑位于乌鲁木齐路的工作室

2017年春天,他们决定一起开设工作室——取名为「休耕」。

他们租下了上海法租界弄堂里一个八九十平的小院子,试图在这里找回工作和生活的平衡感,尽量把工作的节奏放慢。

上海乌鲁木齐路的日常

沈洪良说,他很喜欢小院周围的生活环境:

「只要走出弄堂,就能看到在梧桐树下乘凉的上海大妈,也能偶遇在街拍的网红**姐;刚刚路过一家油条烧饼店,转眼又看到一家装修精致复古的咖啡馆。形形的人在这里汇聚!」

他喜欢从这些烟火气中,寻找设计的灵感。

休耕团队作品——奇异而安静的建筑

江西仙女湖蘑菇树屋(左)和树屋(右)

在建筑设计上,他们也秉持着和生活相同的理念:「所谓休耕,不是让土地荒芜,而是让疲惫的土地休 养生 息,恢复养分和肥力。」

他们强调建筑要留有呼吸的空间,设计的过程要不断反思设计的力量如何才是恰到好处:「有时候光鲜不如内敛粗犷的空间合适;有时候看似奇异的建筑同样也可以安静地与环境共生。」

团结村的建筑群就是一次将建筑融于自然、消隐于自然的温和尝试。

团结村悬崖峭壁上的水渠

团结村位于大山腹部,山高岩陡,因为土地蓄不住水而种不出水稻。村民只能天天将耐旱的苞米碾碎,蒸熟了当主食吃。

后来,吃团结村百家饭长大的村支书——黄用了36年时间,带领村民在绝壁上用靠钢钎、铁锤、锄头硬生生凿出了一条9.4公里的「天渠」。

修这段水渠的时候,黄已经58岁了

仍带头吊着绳子在悬崖上测量

绕过三重大山、穿过三道绝壁、三道险崖的「天渠」,最终将几公里外的螺丝河河水引进了村子。团结村因此拔掉了「缺水」的穷根。

黄被誉为「当代愚公」。村民们也将这条水渠命名为「渠」。

被誉为「当代愚公」的村支书黄

现在仍然生活在这里,守着这条他愿意用命换来的水渠

当年参与过修渠的一个村民说,当清澈的渠水哗啦啦流进干旱已久的坡地时。黄悄悄躲在一个角落,眼泪止不住地往下掉。

来参与现场施工的村民

可种出粮食还不够,要让年轻人愿意回到村子里,还得有经济收入,有工作岗位。

于是,受到委托从上海来到了贵州的休耕团队,就成了第2批「开垦」这片土地的人。

对他们而言,团结村是一个特殊的项目。这里不仅有感人至深的水渠故事,还有很多需要依靠他们的建筑改善生活的村民。在这里,建筑承担的不再仅仅是空间的功能,还有 社会 责任。

岩石陡坡

施工的困难也显而易见:木屋的基地选在半山腰上,山路陡峭,所有的建材都需要靠人力搬运上山。他们只能尽量就地取材,缩小玻璃等材料的尺寸,尽量减少运输成本。

而乡村建设的施工天天都有「惊喜」,设计图纸经常需要根据现场的情况重新调整。再加上工期只有几个月的时间,休耕团队在距离现场最近的县城农家乐住了下来。

只是这个「最近的」农家乐到工地,还是得开近40分钟的绕山路才能到达。前前后后经历了超过3个月的驻场,他们尽可能控制住每一个设计变动。

村里的石墙

在建筑形式上,团结村并没有可供传承的经典建筑形式。以前的老房子就是用当地最多的毛石、木材搭建而成。

从上世纪90年代开始,村里就陆陆续续出现了造价低、建设周期快的混泥土框架房。以前的石头房变得越来越少。

施工过程图

休耕团队决定沿用毛石、木材等当地传统建筑材料,从材质上让这个村的 历史 得到延续:

「希望几十年之后,我们建筑仍然是一个特别的存在:或许功能已经改变,但还能以博物馆的姿态活着,承载村里的一点记忆。」

2018年9月,木屋酒店、贵州天渠游客中心、山间餐厅和酒吧相继完工。

为了尽量减少建筑对环境的影响,木屋酒店全部用挑高的钢结构平台作为基座。同时,挑空设计也能减少当地潮湿多雾的气候对居住空间的影响。

木屋酒店

每栋木屋的平均面积40-50 大小不等。为了配合快速的施工周期,建筑外形选取的都是最简单的几何形态。

木屋外墙用的深色系的淬火木搭建。这种材质经得起风吹日晒等多变的天气,带有质感的暗色也自然地和原始样貌的场地融合。

每栋木屋之间相距不远,但彼此之间的观景视野却经过充分的考量,可以确保各自望向大山而又不会相互打扰。

阳台用内置的形式,方便观景的同时又有足够的私密性。

山间餐厅和酒吧

餐厅、酒吧同样依照地势而建,底部是架空结构,做成有高低落差的单层建筑。

低处的餐厅向前挑出,让视线范围尽可能地拥抱山景;高处的酒吧通过一个楼梯连接,在流线中制造出空间的明暗转换。

在设计餐厅时候,休耕团队想把山景引进室内的同时,增加一点空间的表情,让建筑能够回应场地光线、气候变化的瞬间。

他们用落地条型百叶,窗户可以全部开启,将无边的绿意尽收眼底;也可以闭合,让阳光透过百叶窗洒进室内,在不同时间段、不同的天气时拥有不同的光影效果。

坐在餐厅,能看见的除了自然山景、毛石景观、还能看到可供亲子摘的农田、摸鱼的小溪。你在看山下的人的同时,山下的人也把餐厅、酒吧当成风景。

天渠游客中心

除了木屋酒店和餐厅酒吧,还有以村内水渠的名字命名的游客中心——天渠游客中心。

作为村内面积最大的公共建筑,游客中心承担起了游客接待、运营办公、乡村展厅、村民休闲 广场的作用。

游客中心同样依山势而建,用阶梯型屋面减少建筑对环境的压迫感,还和山中的梯田风景形成了呼应。

越往低处走,建筑的跨度越大;形成了上窄下宽的建筑形态。

接待空间

办公区

展厅

整个游客中心总面积为3280 。内部空间除了运营办公区、游客接待区,还专门留出一部分空间作为展厅。

村子的 历史 面貌、村支书带领村民用36年开凿水渠的故事、农业 旅游 公司的扶贫进程······都被写进了展厅的史册里。

阶梯屋面

阶梯形的屋面是一个广场也是一个舞台。作为全村的新社区中心:这里既能在这里看山看水,也能举行节日表演,或是平时用于散步、聊天。

整个建筑外墙是清一色的暗色石材,是附近传统民居院落常见的毛石,与原生村落的建筑元素形成呼应。

暗色容易与环境融为一体,很难拍出「网红大片」。可比起网红打卡,他们更在意的还是:「建筑的使用者是否感到舒服?是不是和环境相融合?以及建筑能否激活生活在这片土地的人们对故土的记忆?」

事实也确实如此,重生之后的团结村,源源不断地吸引着周遭城区的游客。

城里人若是询问村民村子里哪里好玩,他们能自然而然地说出那句:「去屋顶上坐坐吧!」

房子建完后,村子的故事其实才刚开始!

和普通扶贫项目不同的是,团结村除了大刀阔斧的进行基础设施改造外,还以「授人以渔」的原则践行着后续的扶贫机制。

游客中心办公区

村民不仅在前期加入施工队取得劳动报酬,后续酒店、餐厅、酒吧、游客中心的运营也能够给年轻人们提供长期的就业岗位。

不少之前在遵义、贵阳等地工作的年轻人回到了自己的家乡,经过系统的培训之后上岗就业。

对于从事传统农业劳动的村民们,业主成立了专业的农业公司指导,种植有机蔬菜、蟹田稻、菜籽油、中华蜂和黔北黑猪。

以「猪蜂稻油」作为乐耕甜品牌下四大主力农产品统一拿到城里的门店售卖。村民可以以自己的土地或是劳动入股,年底还能获得酒店等 旅游 项目的额外分红。

来自团结村的新消息源源不绝:今天屋顶的广场要举办音乐节;再过几天又有文艺市集要在村里举办等等活动,社区充满了活力。

年轻人回来了,家家户户的收入都翻了好几番,村子里也变得越来越热闹。就连直达团结村的高速公路也会在明年春天通车。

到时候,相信距离这个小村子更远地方的人,也会来到团结村,坐在屋顶的小广场,看看云雾弥漫,听听鸟啼和风吟,感受被大山层层包裹带来的安全感!

感谢休耕建筑接受访并提供素材

摄影:Laurian Ghinitoiu、田方方、乐耕甜、ZJJZ

部分图源网络,版权归原作者所有

项目地址:贵州遵义播州区团结村

业主:贵州 旅游 发展有限公司

主创及设计团队:曹振宇、陈宣儒、沈洪良、蔡玉盈

转自公众号“借宿”

排矸石能力指什么

沂蒙山美食之豆沫子

沂蒙山府邸,有一静谧山村,汶河从村东头往南流过,村西头有天然温泉,富含矿物质~氡,这种物质和河水交织后特别浪漫,致使村里的一些居民能歌善舞,特别文艺!可以大言不谈的说:我~就是其中一员,嘿嘿~~~(此理论并无依据,道听途书罢了)正文如下:

沂蒙山区有一种美食:豆沫子菜,代表作品叫地瓜秧子菜!此菜从什么时候有的,我不知道,但是因此纠结着我的童年却历历在目!

百度了一下: 豆沫子,在沂蒙山区方言叫“deng沫子”,是庄户人家用黄豆或花生磨成浆和蔬菜做的一种副食。常吃得有萝卜、萝卜缨子、菠菜、地瓜秧、萝卜英子、苔菜、等等做的豆沫子,五花八门,大部分常吃的大叶类蔬菜。

这些我大都吃过!但是记忆犹新的还是用地瓜秧子做的那种!现在我生活在外地,很久没有吃到豆沫子菜了,记得最后一次吃,还是回老家一个陈年故交请客吃的!

我记忆里的 正宗吃法是:豆沫子菜卷到煎饼里,另外用蒜窝子(我老家叫蒜就子)捣碎熟花生、烤红辣椒、葱段混合的辣椒酱,左手拿卷着豆沫子的煎饼,右手拿起蒜槌子把辣椒酱往煎饼头上一抹,然后张大嘴巴一口下去~~~

哇,我的天~特别沂蒙~特别山!

我记忆里的豆沫子菜,是用地瓜叶子和嫩秆做成的,口感很好!但是上个世纪六七十年代,要把地瓜秧很硬的枝干也剁成段放到菜里,吃到嘴里隔牙不说,还难以下咽!听姥娘说,她年轻时难以下咽的地瓜秧子菜也没得吃,能活着就很不错了!

那些陈年往事已是老黄历,我不愿意听,我想听的道是姥娘讲她儿时的战争故事:在她的记忆里,日本鬼子驻扎过我们村,后来内战时期,她看见过一个骑马的兵从村头河边飞驰,只听一声枪响,再看那兵,背上的棉袄冒出一股清烟,可能因为射程太远,这兵一溜烟的跑了,姥娘已逝,故事真无从考证。

我的故事发生在1983年前后,那个年代在沂蒙山区顿顿白面馒头是可望不可及的,家里男劳力干农活出大力,一般能吃些好的,女劳力相对轻快一些,吃的粗拉,愿意把精致一些的饭食让给男人!孩子们很多时候也要让着家里的顶梁柱,久而久之,形成习俗。家里来客人,女人直接不能上桌,等男人们吃饱了,喝足了,女人才开始残羹冷炙,老家叫做“打破罗”!

现在回老家,家里还是有这样的传统,这让我家夫人特别费解!此乃陋习,不可保留,还是言归正传。

故事是什么季节发生的,我忘了,只记得是我上小学前,出门玩耍,累了,饿了,看着太阳西下,方知已到烧火时门儿(在沂蒙山区是用门儿来计时间的)

于是归家,刚进“个荡”(当地方言,即:过道,玄关),扑鼻而来的是一股子豆沫子菜的味道,我的鼻子特别灵光,一闻便知是地瓜秧子做的,因为我特别讨厌那种味道!

此时,我还不死心,快速走到“锅屋”(即:厨房)门口确认,只见我姥娘挽着袖子,弓着腰,拿着铲子在“八英锅”里翻炒,母亲则加了一把柴火,帮姥娘打下手。那时我家有六口人(弟弟妹妹没有出生),所以做饭得有个像样的劳力才能忙的过来,用大号的“八英锅”做饭也就不足为奇了!

我凑到锅前问母亲:今晚的饭仅此而已吗?

当肯定的回答话音未落,我的哭声已经升空绕梁一周,又余矣!开始,姥娘觉得我只是不爱吃这没滋拉味的饭食。试图劝说,谁知我那哭声更加勇猛,且已变为泣不成声!两行绝望的眼泪打湿了满脸尘土的脸颊,泪水走过的痕迹清晰可见,宛如黄河、长江奔流而下!

母亲看着我那可怜巴巴的样子,再也无法忍受!答应给我单独做一份我最爱的鸡蛋面条!这时,我的哭声骤停,我用带着泥巴的手背往脸颊上一抹,再看那手背,好像洪水过后留下的痕迹,泛滥而迷茫,脸上更是泛滥成灾!

对了,忘了说了,大哭流出的鼻涕也被涂抹到了腮边和手背,鼻子周围留下了两行残余的“黄黏歪儿”(当地方言),惹的姥娘笑口大开,前仰后合,头上的围巾都掉了下来!母亲走过来,一把下去,捏走了我剩余的鼻涕,我的脸上一下子干净了许多。

晚饭开吃,母亲真的给我做了一碗炝锅的鸡蛋面条,一家人围坐吃饭,他们都啃着煎饼,就着咸菜,中间还有一盘豆豉。每人一碗地瓜秧子菜,吃的津津有味。唯独我面前一碗特别来劲的特制优待面条,在整个画面显得相当不协调!理论上说我应该高兴,狼吞虎咽的吃才对!可是事实相反,那是我吃的最糟糕、最没有味道的一餐美食!

期间,我看着豆沫子菜也没有那么讨厌,问母亲要了一点来吃,可换回的却是母亲和姥娘的冷嘲热讽!

再后来,我再也没有为吃豆沫子菜而哭泣!

沂蒙山那个风光好,临沂美食少不了

说起山东省的美食,除了各式各样的鲁菜,最知名的就是传说中的煎饼卷大葱了吧。因为煎饼是山东的特产食品,山东又盛产大葱,二者的巧妙搭配自然也就传遍了全国。其实,煎饼卷大葱在山东还真不是主流吃法。至少在煎饼的发源地临沂,各种炒菜和煎饼的搭配才是王道。那么除了煎饼,临沂还有哪些特色的美食呢?

煎饼

煎饼是鲁西南一带地区的特色美食,随着山东文化的向外传播,煎饼也渐渐火遍了全国。因为山东省盛产大葱,所以山东还有一个别名“葱省”,煎饼卷大葱也成了很多人对山东美食的一个固有印象。实际上,只有在过去生活条件差时,煎饼才只能搭配大葱,其实真有肉吃,谁还吃大葱啊?

临沂的煎饼水分较少,有点像牛皮,干吃起来有点硬,很费牙,如果卷上菜就会好很多。在临沂,就没有不能卷煎饼的菜肴。猪头肉、芹菜肉末、土豆丝、咸菜、炒小虾、炒小鱼、煎黄鲫子鱼、炒鸡蛋等等家常菜是最常用来卷煎饼的。煎饼卷大葱不止是卷葱,还要配酱、鸡蛋、馓子或油条等食材,味道也十分不错。

糁(sa)是临沂地区的特色名吃,只有在临沂才能喝到最正宗的糁。糁的历史非常悠久,可以追溯到元朝时期。牛肉、麦仁、鸡蛋、面粉是糁的主要食材,胡椒、五香粉、醋、盐、香油为糁带来了热辣爽口,回味无穷的鲜美味道。对临沂人来说,一碗热腾腾的糁是故乡,是临沂的迦河,是出门在外的一份对故乡的挂念。一碗香气扑鼻的牛肉糁配上油条、烧饼、牛肉包子是很多临沂人的标配早餐。

沂蒙山炒鸡

俗话说的好,没有一只鸡能活着走出临沂。在中国各个地区的鸡肉吃法里,沂蒙炒鸡绝对是独一份的存在。无论是在路边的小饭馆,还是沂蒙山区的农家乐,抑或是高档的星级酒店,都能看到沂蒙山炒鸡的身影。沂蒙山炒鸡也逐渐走向市场,成为了山东餐饮文化的重要一员。

沂蒙山炒鸡没有十分严格的标准,可以用炒勺,也可以用地锅;可以用天然气,也可以烧柴火;可以重油重辣,也可以鲜咸少辣,每一位临沂人心里都有着独特而正宗的沂蒙山炒鸡的标准。炒出一份香辣可口的沂蒙山炒鸡要用到二十多种香料,耗时两个小时才能做出来,那味道就别提多美了。

糖蒜

临沂的兰陵县(原苍山)是世界著名的大蒜生产城市,皮薄个大,色泽玉白,辣中带香,蒜味浓厚,是蒜中精品。吃肉不吃蒜,香味少一半,大蒜具有清香解腻的效果,因此临沂人常用大蒜佐食。用兰陵大蒜制成的糖蒜就更好吃了,颜色褐而透明,味道甜辣有致,拿来配面条、烧烤、饺子、火锅都十分合适,而且不用担心嘴里有生蒜的味道。

八宝豆豉

八宝豆豉是临沂的一大特产,是山东的名小吃,也是享誉全国的中华名吃。其实很多地方都有制作豆豉的习惯,但一般的豆豉原料也就只是由黄豆或黑豆发酵得来的,临沂的八宝豆豉可就不一样了,内含黑豆、茄子、杏仁、姜、白酒、香油、紫茄叶八种食材,也因此得名八宝豆豉。

八宝豆豉既可以当作咸菜直接吃,也可以放入其它食物中起到调味的功效。八宝豆豉经过一百六十多天的发酵,除了产生豆豉特有的醇香美味、鲜咸可口的味道之外,还产生了多种对人体有益的氨基酸,具有出色的滋补功效。有着健脾开胃,滋养益气的独特养生效果。

咱们山东的美食,讲究的就是一个量大味足,临沂的美食也完全符合这个特点。想要吃到临沂的味道还是很简单的,最直接的就是来临沂旅游,参观革命老区,王羲之故里,兰陵蔬菜展览馆等著名景点,早餐喝糁,午餐煎饼配炒鸡,一天安排的明明白白。你还知道临沂的哪些美食呢?

打算去沂蒙山银座天蒙旅游区亲们有什么攻略么?做索道上去还是步行呢?索道套票是什么意思?包括门票钱么

如果没有老人和孩子的话,可以选择步行。如果体力不是很好且带着孩子的话还是推荐乘坐索道上山。

优惠套票

1、线路一(东门乘索道上山-索道下山):230元/人。

东门-沂蒙山小调诞生地-索道上行-望海楼-大旺环-世界第一人行悬索桥-玉皇宫-世界第一人行悬索桥-下行索道-东门

2、线路二(东门乘索道上山-南门下山):200元/人。

东门-沂蒙山小调诞生地-索道上行-望海楼-大旺环-世界第一人行悬索桥-玉皇宫-塔山玻璃观景平台-二郎道-葫芦崖-南门-南门下行观光车-南门至东门摆渡车-东门。

3、线路三(南门登山-东门乘索道下山):180元/人。

南门-南门上行观光车-葫芦崖-二郎道-塔山玻璃观景平台-玉皇宫-世界第一人行悬索桥-大旺环-望海楼-索道下行-沂蒙山小调诞生地-东门下行观光车-东门到南门摆渡车-南门。

景区内部吃饭的地方主要有:

1、景区内部游客中心:自助餐38元一位。总体评价:物美价廉,不仅能吃饱,还能吃得好,强烈推荐。

2、景区山上木屋餐厅:主要经营自助餐、沂蒙煎饼、各类特色沂蒙美食,现景区内部总计2处木屋餐厅,分别在望海楼和玉皇宫处。

3、商业街美食街:主要有天蒙园、银光饭店、沂蒙煎饼等。

4、景区周边农家乐:农家乐很多,价格不是很高,需要游客视情况选择。

景区内部的沂蒙特色美食有:沂蒙煎饼、全羊汤、沂蒙炖鸡、板栗炒鸡、红烧兔子头、蒙山蝎子等。

天蒙景区内部购物点主要集中在商业街、沂蒙山小调民俗村、内部售卖亭、特产超市等。

1、商业街购物:目前商业街主要经营各类特色饰品、纪念品等;

2、内部售卖亭:主要经营各种小吃、登山用品等,种类齐全、价格不贵。

3、特色超市:位于景区南游客中心内部,主要经营沂蒙山当地特色美食、纪念品,包装精美,临走的时候可以给亲朋好友带去最纯正的沂蒙山味道。

景区交通便利,距费县城约25公里,距临沂机场约50公里,京沪高速、日兰高速环绕而过,东入口距离京沪高速孟良崮约10分钟车程,南入口距离日兰高速费县口约15公里。距离曲阜高铁站约一个半小时的车程,新增鲁南高铁专线(设费县北站)也将于2018年建成。

1、游客在上山时最好轻装上山,少带一些行李物品。以免会消耗大量的体力,影响登山的进程。

2、登山最好是穿一双舒服的登山鞋,穿皮鞋容易滑倒。

3、在上山时带好充足的水和一些必备的药品,以备不时只需。

山东临沂都有啥特色美食,你知道吗?

山东临沂都有啥特色美食,你知道吗?要问临沂当地有什么特色美食,都能说出一大串名字来,像临沂煎饼,沂蒙山炒鸡,莒南驴肉,蒙阴光棍鸡,沂州八宝豆豉,山东临沂糁,苍山豆腐脑等等,今天小编就来分享山东临沂最有特色的六大美食,一起来看看吧。

一、临沂炒鸡

“没有一直活鸡能逃出去临沂”,可见临沂人喜欢吃鸡的热爱程度。临沂炒鸡以小块炒制而成,而这两个好吃的秘诀都在于食材是柴鸡而非肉鸡,临沂炒鸡香气持久,鸡肉不老不嫩,吃到嘴里肉感极佳,再配上当地特有的“软锅饼”一般可以沾汤吃,饼本来没有味道,但经过鸡汤的浸泡,有了浓郁的香气,吃到嘴里软香细腻,回味悠长。

二、临沂煎饼

临沂煎饼是山东临沂一带的特色美食,营养丰富,松酥柔软,便于存放,易于携带,是沂蒙山区民间传统家常主食,种类有很多种,比如地瓜干、小米、玉米、小麦的煎饼,还有几种粮食掺杂在一起的杂粮煎饼,特别薄,很有嚼劲,配上大葱蘸酱,真是一绝!也可以抹上黄豆酱,放上各种菜料,把菜包好,也特别好吃。

三、山东临沂糁

这是“糁”,汉字读音是shen,但当地读音sa,是山东临沂一带的一种传统名吃,本质上是一种肉粥,但不是寻常肉粥的清淡,主要原料是母鸡肉(或牛、羊肉)和麦米、面粉、辅以葱、姜、盐、醋等佐料,工艺精细复杂,小编个人觉得牛肉糁最好喝了,牛骨汤要熬一个晚上,很有营养,配上油条简直绝了!

四、莒南驴肉

莒南驴肉,山东省莒南县汉族传统名吃,特色的烹调方法,细腻的肉质、鲜美的味道营养先放一边,重点是真解馋,一般很少买到生驴肉,大都是熟制品,买来可以切片凉拌,或做成火烧,味道鲜美,营养丰富,若是再配上一碗色泽澄黄汁汤,辅之浓香咸辣的佐料,那滋味别提有多好了。

五、光棍鸡

光棍鸡,听名字就特别有意思,不过这可不是说鸡的种类,而是山东省临沂市蒙阴县的一道名菜,色泽通红,汤汁比较浓稠,闻起来药香浓郁,吃起来鲜嫩味美,最后再用馒头或者煎饼蘸着鸡汤,特别好吃。由于最初在饭店里烹饪这道菜的工作人员全都是男性,所以就开玩笑起名为“光棍鸡”。

六、沂蒙山炒鸡

沂蒙山炒鸡是沂蒙老区人们最喜欢吃的菜品,选用当地的土生土长的草鸡,加上精选的各种香料,经过各种比例的调整,用传统的农家炒鸡的方法,出来的炒鸡味道回味飘香,肉质鲜美,香辣可口。

山东临沂还有啥特色美食,你知道吗?以上就是小编分享的山东临沂最有特色的六大美食,你还知道哪些?记得留言评论哦。

临沂有哪些美食?外地人能吃到地道的沂蒙山炒鸡吗?

临沂市是著名革命老区,全国面积最大的地级市,全市人口超过一千万,市区人口超过二百万的三线城市,临沂是著名的物流之都,商城临沂的美誉。

临沂有哪些美食?

临沂物产的丰富、食俗的久远、使沂蒙人民流传下来许多独具特色的地方小吃。

一、“汆芙蓉黄管”:“汆芙蓉黄管”一菜,是高级技师林本生在1987年首届鲁莱大奖赛上的获奖菜。被评为山东省首批20个优秀菜之一。此菜用料精细,制作讲究,刀工精湛,造型新颖,犹如出水芙蓉。软滑爽脆,鲜香适口,为鲁莱高级宴席汤莱。

二、沂蒙山炒鸡:“没有一直活鸡能逃出去临沂”,可见临沂人喜欢吃鸡的热爱程度。来到临沂下饭店吃饭,那个饭店都有炒鸡,味道也千差万别。在临沂要想吃正宗的炒老公鸡,吃一只鸡怎么也得花300元,因为一只鸡光买就得200元。

三、沂蒙全蝎:沂蒙全蝎不仅产量高,而且个大膘肥,其明显特征即2钳8足(其他地区为2钳6足)、色微红、药用好,既是贵重药材,又是山珍佳肴。

四、红烧兔头:红烧兔头是山东省临沂蒙阴地方小吃,深受食者的喜爱。该菜选用3-4个月龄肉食兔子头和10余种蒙山纯天然中药材,经过10余种工序烧制而成。

五、八宝豆豉:八宝豆豉,是用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料发酵而成的一种美食,山东省临沂市特产之一,是由该市老字号“惟一斋”酱园发明和生产的名优豆豉产品。

六、临沂煎饼:临沂煎饼历史悠久,相传孟姜女哭长城,所带食物即煎饼。清代蒲松龄在其《煎饼赋》详细描绘了临沂煎饼的独特之处。

七、沂蒙香荷包:沂蒙香荷包是我国民间一种喜闻乐见、流传甚广、具有独特艺术风格的民间工艺品。据传已有几千年的历史。沂蒙香荷包,是流传于鲁东南地区民间的一种香荷包,具有沂蒙地方风格。

外地人能吃到地道的沂蒙山炒鸡吗?

外地的游客肯定能吃到正宗的沂蒙山炒鸡,给你们说一个秘诀,去临沂的小巷子或者村子里,只要看到这家店的门面比较老,做出来的炒鸡肯定很正宗。

山东旅游 大家帮我看看这个景点在山东哪里?

你好,这里是沂蒙山银座天蒙旅游区,临沂距离天蒙景区正门大约75公里,沿滨河大道-大青山路至景区正门,车程约1小时20分钟。

我看了一下景区的宣传册,如果选择自驾游的话,有很多条线路可以达到:济南青岛方向:京沪高速孟良崮出口下,10公里到达景区正门;日照、曲阜方向:日兰高速费费县出口下,15公里达到景区南门;临沂市区方向:沿滨河大道至大青山路40公里达到景区正门;费县县城方向:沿天蒙路直行25公里达到景区南门。

景区全程约5小时,推荐路线:景区正门-入口文化广场-东游客中心(检票处)-沂蒙山小调活态博物馆-索道下站-索道上站-望海楼-世界第一人行悬索桥。下午:玉皇宫-玻璃悬空观景平台-滑道-景区南门-景区正门-返程。

景区内部的沂蒙特色美食有:沂蒙煎饼、全羊汤、沂蒙炖鸡、板栗炒鸡、红烧兔子头、蒙山蝎子等。

景区内部吃饭的地方主要有:

1、景区内部游客中心:自助餐38元一位。总体评价:物美价廉,不仅能吃饱,还能吃得好,强烈推荐。

2、景区山上木屋餐厅:主要经营自助餐、沂蒙煎饼、各类特色沂蒙美食,现景区内部总计2处木屋餐厅,分别在望海楼和玉皇宫处。

3、商业街美食街:主要有银光饭店、天蒙园、东吴面馆、沂蒙煎饼等。

4、景区周边农家乐:农家乐很多,价格不是很高。

住宿的话可以选择景区内的银座隽兰民俗酒店,主打民俗特色的酒店,体验很不错。

打算去沂蒙山银座天蒙旅游区亲们有什么攻略么?做索道上去还是步行呢?索道套票是什么意思?包括门票钱么

排矸石能力指一般这个词用于矿产业,矸指的是矸石,就是非矿类杂石(比如:煤矿内的铁矿石或者也叫矸,不一定是没有用的石头,指的是和主矿产无关的石头)。一般每个矿场都会有一个矸石最低比例,没有达到国家制定标准或者矿场自己定的标准时,就要进行排矸。矸石是混含在煤层中的石块,含少量可燃物,不易燃烧。俗称“矸子”。矿过程中,从井下出的或混入矿石中的碎石。煤层中间的薄岩层称“夹石”。希望我的回答能帮助到您!求纳~

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排矸石能力指什么

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煤矸石可以用来做什么?

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端午南京周边旅游景点推荐2020南京啤酒节时间地点

如果没有老人和孩子的话,可以选择步行。如果体力不是很好且带着孩子的话还是推荐乘坐索道上山。

优惠套票

1、线路一(东门乘索道上山-索道下山):230元/人。

东门-沂蒙山小调诞生地-索道上行-望海楼-大旺环-世界第一人行悬索桥-玉皇宫-世界第一人行悬索桥-下行索道-东门

2、线路二(东门乘索道上山-南门下山):200元/人。

东门-沂蒙山小调诞生地-索道上行-望海楼-大旺环-世界第一人行悬索桥-玉皇宫-塔山玻璃观景平台-二郎道-葫芦崖-南门-南门下行观光车-南门至东门摆渡车-东门。

3、线路三(南门登山-东门乘索道下山):180元/人。

南门-南门上行观光车-葫芦崖-二郎道-塔山玻璃观景平台-玉皇宫-世界第一人行悬索桥-大旺环-望海楼-索道下行-沂蒙山小调诞生地-东门下行观光车-东门到南门摆渡车-南门。

景区内部吃饭的地方主要有:

1、景区内部游客中心:自助餐38元一位。总体评价:物美价廉,不仅能吃饱,还能吃得好,强烈推荐。

2、景区山上木屋餐厅:主要经营自助餐、沂蒙煎饼、各类特色沂蒙美食,现景区内部总计2处木屋餐厅,分别在望海楼和玉皇宫处。

3、商业街美食街:主要有天蒙园、银光饭店、沂蒙煎饼等。

4、景区周边农家乐:农家乐很多,价格不是很高,需要游客视情况选择。

景区内部的沂蒙特色美食有:沂蒙煎饼、全羊汤、沂蒙炖鸡、板栗炒鸡、红烧兔子头、蒙山蝎子等。

天蒙景区内部购物点主要集中在商业街、沂蒙山小调民俗村、内部售卖亭、特产超市等。

1、商业街购物:目前商业街主要经营各类特色饰品、纪念品等;

2、内部售卖亭:主要经营各种小吃、登山用品等,种类齐全、价格不贵。

3、特色超市:位于景区南游客中心内部,主要经营沂蒙山当地特色美食、纪念品,包装精美,临走的时候可以给亲朋好友带去最纯正的沂蒙山味道。

景区交通便利,距费县城约25公里,距临沂机场约50公里,京沪高速、日兰高速环绕而过,东入口距离京沪高速孟良崮约10分钟车程,南入口距离日兰高速费县口约15公里。距离曲阜高铁站约一个半小时的车程,新增鲁南高铁专线(设费县北站)也将于2018年建成。

1、游客在上山时最好轻装上山,少带一些行李物品。以免会消耗大量的体力,影响登山的进程。

2、登山最好是穿一双舒服的登山鞋,穿皮鞋容易滑倒。

3、在上山时带好充足的水和一些必备的药品,以备不时只需。

烟台水石谷木屋制造有限公司怎么样?

南京的端午节又不少活动可以参加哟,很多景区也开始慢慢开放了,除此以外,还有一些特色活动近期也会展开,所以有机会还是可以去看看,景区的景色确实还是很不错的。

珍珠泉水世界开园

超大的人造真沙海滩,细腻柔软的海沙,特别为儿童设计的戏水池,池内有很多适合小朋友们玩的设备,运用世界先进的真空造浪技术,以瞬间控制真空筏门开启的方式进行造浪,炎炎夏季,

和水来一次亲密接触,一定很凉爽畅快~

地点:珍珠泉风景区

门票:60元/张;特惠门票:49.9元/张

购票方式:景区售票处现场购买,当天即可使用

活动时间:6月25日—7月8日

水世界开放时间:10:00—18:00

咨询电话:025-58601545

儿童身高1.2米以下(不含1.2米)免票,身高1.2米及以上,购成人票60元/人。儿童须由成人购票陪同,一名成人限带一名儿童

佛手湖郊野公园端午活动

活动详情:活动分为五项:

1、介绍端午节的由来;

2、乐芦苇叶:由工作人员组织游客在公园芦苇荡摘芦苇叶;

3、包粽子比赛:在游客中心内以家庭为单位举办包粽子比赛;

4、着汉服扬传统:员工身着传统汉服带领游客去佛手湖商铺天光站对面的河边进行祭祀屈原的活动,向在场的小朋友宣讲屈原的典故;

5、粽子传爱心:举办包粽子比赛之后,园区的工作人员与游客将共同包的粽子送予汤泉街道陈庄村的包村村民,给贫困村民送去爱心,表达传统佳节的一份真挚的问候,让孩子一同参与这一份爱心。

时间:6月25日

地点:佛手湖郊野公园

西埂莲乡

“唯有绿荷红菡萏,卷舒开合任天真”

赏柔美、风情与古韵何必远赴江南

浦口永宁的西埂莲乡足以令你惊艳!

还能体验在梦幻的光影空间浪漫夜游的感觉~

灯光节时间:6月22日-7月31日

灯光节门票价格:成人票40元/张

儿童票(1.2-1.4米):20元/张

地址:南京市浦口区永宁街道虹余路西埂莲乡

西埂莲乡停车场1江苏省南京市浦口区虹余路

西埂莲乡停车场2江苏省南京市浦口区虹余路

交通:地铁10号线文德站3口出换乘610路公交车永宁村站下步行85米

池杉湖荷花文化旅游节

2020池杉湖荷花文化旅游节

6月26日-8月31日盛大来袭!

(6月26日当天,池杉湖景区因重大活动闭园)

地址:程桥池杉湖国家湿地公园

活动正值池杉湖荷花盛放期,沿着主题游览路线,游客可欣赏到1500亩藕莲、15亩七彩荷花大道、100亩九曲花海、500亩荷花荡、500亩红莲湾、2

公里长睡莲长廊、王莲池和拥有152个品种的百荷园,在这里一园观尽花莲、睡莲、王莲等品种。此外,乘坐游船穿行千亩湿地“百鸟天堂”,可体验原生态湿地与湿地花卉之王高度融合带来的沉浸式体验。

固城湖水慢城荷花节

第十二届高淳固城湖水慢城荷花旅游节

6月19日在水慢城百荷园启动开幕仪式

今年的荷花节分为主会场和分会场

主会场:固城湖水慢城

分会场:桠溪慢城、高淳老街

荷花节期间水慢城门票实行半价优惠政策40元/人。

2020届中考考生和高考考生凭准考证即可享受20元门票进入水慢城。

“夏日狂欢”水上项目套票仅需25元(含水上闯关+水上乐园两个项目体验)。

浦口夜市集活动

时间:6月24日—6月26日晚18:00—21:00

地点:象山路市民中心广场

活动详情:

一、端午·浦口夜市集开幕式

时间:6月24日18:00—21:00

二、好戏连台,风情万“粽”——文艺惠民演出

时间:6月25日、26日晚19:00—20:00

三、“粽”情端午,多彩非遗——非遗节目表演

时间:6月24日、25日、26日晚18:00—21:00

四、文化市集,万“粽”期待——夜市集,以文创、特色农副产品、“名特优”商品、书店图书展销、市民读者旧物售卖等。

时间:6月24日、25日、26日晚18:00—21:00

牛首山端午活动

地址:江宁区宁丹大道18号(东入口)

交通:

乘坐地铁1号线至百家湖站转公交G70路至景区东入口;

乘坐地铁1号线至安德门站转公交755、712路至景区东入口;

乘坐地铁S1号线(机场线)至河海大学?佛城西路站转公交754路至景区东入口。

南京2020啤酒节

6月25日-7月2日!

「南京很啤」

玩啤生活集·喜年花生唐站

活动时间:2020年6月25日-7月2日AM10:00-PM22:00

活动地点:喜年花生唐购物中心(近地铁3号线小市站)

地点示意:

太阳宫nice潮艺夜市

演出时间表:

*如遇暴雨等不可抗拒因素导致的演出取消或延期,将于太阳宫官方微信公众号另行通知。

*本活动最终解释权归南京太阳谷文化发展有限公司所有。

地点:南京太阳宫广场

时间:6月25-27日周四-周六17:30-22:30

7.3-8.每周五-周日17:30-22:30

南京银杏湖端午优惠

银杏湖占地十五平方公里!全省规模最大的生态主题游乐项目。银杏湖乐园分为游乐区、生态休闲区、商务区、高尔夫球场、酒店别墅区。

夜公园开放时间:2020年6月25日-2020年8月30日

夜公园营业时间:

常规时间段(周一至周五)

16:00-21:00

周末及节日时间段

16:00-21:30

双人票价格:180元

使用时间:2020年6月20日-2020年6月30日(至少提前一天购买)

地址:江苏省南京市江宁区谷里街道银杏湖大道

交通:

1、乘地铁1号线或3号线至南京南,再转地铁S1禄口机场线,至吉印大道站1号口出,转公交870路(原谷水线),观音殿站下车

2、乘坐地铁3号线到秣周东路地铁站,上午9:30在砂之船奥特莱斯有免费直通车,周末及节日流水发车,客满即走

3、乘地铁1号线或3号线至南京南,转地铁S1禄口机场线,至正方中路站1号口出,乘接驳车到达

简介:烟台水石谷木屋制造有限公司成立于2013年11月20日,主要经营范围为木房屋设计、安装、销售等。

法定代表人:张万华

成立时间:2013-11-20

注册资本:100万人民币

工商注册号:370611200019277

企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)

公司地址:烟台市福山区回里工业园